В декабре, как только во Владивостоке становится лед, главное блюдо на столах приморцев — жареная корюшка. Ледостава ждут не только рыбаки, но и рестораторы: во второй половине января традиционно начинается фестиваль зимней рыбы "Корюшка и Ко", где шефы предлагают авторские вариации блюд с сезонной рыбой.
В этом году команда Премьер Авто решила присоединиться к фестивалю и провести персональную рыбалку и тест-драйв обновленного BMW X3. Представители Pacific Russia Food совместно с экспертом подлёдного лова Денисом Глушенко разработали особый маршрут и создавали комфортную, легкую атмосферу на протяжении всего мероприятия. Дорога к месту рыбалки в бухту Новик позволила почувствовать, как себя ведет автомобиль на асфальтовом покрытии, и по бездорожью.
Для нашего постоянного клиента это был необычный, новый опыт. Денис показал, как делать лунки, рассказал секреты ловли и рыбацкие приметы. Но главное волшебство произошло, когда шеф-повар ресторана "Миллионка" Александр Казакевич начал готовить улов тут же, на льду бухты Новик. Сначала гости пробовали брускетту с хе из корюшки и свежими овощами на обжаренных ломтиках домашнего хлеба, а затем более традиционную жаренную корюшку в авторском исполнении. В день тест-драйва была прекрасная погода и особая атмосфера зарядила всех участников положительными эмоциями.
Вот так тест-драйв превратился в настоящее гастрономическое путешествие!
Видеоотчет можно посмотреть на нашей страничке фэйсбук по ссылке https://fb.watch/aT32maV9tK/
25.01.2022